Lote verano Paleta de bellota 100% ibérica Badia a cuchillo

Lote verano con Paleta ibérica de bellota 100% ibérica recién loncheada a cuchillo

Esta oferta se compone de:

Una paleta de bellota 100%  ibérica de 4 kg recién loncheada a cuchillo, envasado en prácticos platos al vacío de 100 gramos y los taquitos y hueso cortado

2 platos Lomo de bellota 100% ibérico Badia loncheado de 100 gr.

2 platos de Chorizo de lomo de bellota 100% ibérico Badia loncheado de 100 gr.

2 platos de Salchichón de bellota 100% ibérico Badia loncheado de 100 gr.

1 bandeja Chorizo ibérico Estirpe Nature de 350 a 400 gr.

1 bandeja de Morcilla ibérica Estirpe Nature de 350 a 400 gr.

1 Carrillada ibérica guisada con Castañas de 400 gr.

1 Lomo ibérico asado en escabeche a 400 gr.

Este lote de verano te ofrece una exquisita combinación de lo mejor de la tradición ibérica, destacando la paleta ibérica de bellota 100% ibérica, recién loncheada a cuchillo, acompañada de otros productos gourmet ideales para disfrutar en buena compañía este verano. Una experiencia única de sabores auténticos que no te puedes perder.

Cada uno de estos productos es enviado con el mayor cuidado y manteniendo la cadena de frío, para que recibas todo en perfectas condiciones, con la frescura garantizada al día siguiente de haber sido loncheado, a 4ºC por Seur frío.

La paleta de bellota 100% ibérica es elaborada a partir cerdos 100% ibéricos criados en libertad, alimentados con bellotas y pastos naturales durante la época de montanera. Este proceso da lugar a un sabor único, con una jugosidad inconfundible y una textura que se deshace en el paladar. Las tonalidades de la paleta van desde un rojo profundo hasta un suave rosa, reflejando su curación artesanal y el mimo puesto en cada detalle.

Además de la paleta, no dejes de disfrutar de los exquisitos platos de carrillada en salsa con castañas, que ofrecen una combinación de la suavidad de la carne con la dulzura de las castañas, y el delicioso lomo en escabeche, un clásico que se distingue por su sabor intenso y su punto perfecto de marinada.

Badia se enorgullece de ofrecerte estos productos, resultado de años de tradición y pasión por el cerdo ibérico. Cada uno de ellos te invita a vivir una experiencia culinaria única, llevando la esencia de la dehesa directamente a tu mesa.

Realiza tu pedido hoy mismo y adéntrate en el auténtico sabor ibérico.

Una paleta de bellota 100% ibérica tiene un rendimiento aproximado del 30%, por lo tanto, recibirá en torno a 12/13 sobres, además de sus taquitos

Todos nuestros loncheados son enviados por Seur frío, lo recibirá a 4º al día siguiente de haber sido loncheado.

• Desde 30 meses de curación.
• Antes de abrir el producto, conservar en lugar fresco y seco.
• Producto ibérico certificado, brida negra.
• Consumir preferentemente antes de 12 meses.
• Los sobres del loncheado son de 100 gramos.
• Rendimiento del loncheado en paleta un 30% aproximadamente.
• Los loncheados lleva adicionalmente el hueso cortado y tacos de paleta.